Šta čini pečena ovsena kaša u fritezi na vruć vazduh dobrim izborom
Pečena ovsena kaša u fritezi na vruć vazduh se peče znatno brže nego u običnoj rerni jer toplota kruži direktno oko posude. Ovakav način pripreme stvara savršenu koricu na vrhu dok unutrašnjost ostaje mekana i sočna. Ne morate čekati da se cela rerna zagreje što štedi i struju i vaše vreme ujutru. Možete dodati svoje omiljeno voće ili začine kako biste svaki put imali drugačiji ukus.
Kako napraviti pečena ovsena kaša u fritezi na vruć vazduh
Priprema baze: Oljuštite zrelu bananu i stavite je u posudu za mešanje. Viljuškom je dobro izgnječite dok ne dobijete glatku kašu bez velikih komadića voća. Banana služi kao prirodni zaslađivač i daje gustinu celoj smesi.
Sjedinjavanje sastojaka: U izgnječenu bananu razbijte jedno jaje i sipajte mleko pa sve dobro promešajte. Dodajte ovsene pahuljice, prašak za pecivo, cimet i med. Kašikom sjedinite sve sastojke tako da pahuljice budu potpuno pokrivene tečnošću.
Pečenje: Podmažite malu vatrostalnu posudu sa malo ulja ili putera i u nju sipajte pripremljenu smesu. Po vrhu ravnomerno rasporedite borovnice koje će tokom pečenja pustiti svoj sok. Stavite posudu u korpu aparata i pecite na 180 stepeni oko petnaest minuta.
Posluživanje: Izvadite posudu iz aparata kada pečena ovsena kaša u fritezi na vruć vazduh postane zlatno smeđe boje. Ostavite jelo da se prohladi minut ili dva pre konzumiranja jer je unutrašnjost veoma topla. Možete dodati kašiku grčkog jogurta na vrh za dodatnu svežinu.
Moji saveti za pripremu pečena ovsena kaša u fritezi na vruć vazduh
Za najbolju teksturu preporučuje se korišćenje sitnijih ovsenih pahuljica jer one brže upijaju tečnost. Ako koristite krupnije pahuljice ostavite smesu da odstoji pet minuta pre pečenja kako bi omekšale. Ukoliko želite čokoladnu varijantu zamenite cimet sa kašičicom kakaa u prahu.
Pečena ovsena kaša u fritezi na vruć vazduh je gotova kada sredina više nije tečna na dodir čačkalicom. Uvek pazite da posuda ne bude previše duboka kako bi se toplota ravnomerno rasporedila. Ako volite slađi doručak možete dodati još malo meda ili javorovog sirupa nakon pečenja. Ostaci se mogu čuvati u frižideru do dva dana i podgrejati po potrebi.
Više inspiracije možete pronaći ovde:
pileći cordon bleu u fritezi na vruć vazduh,
omlet u fritezi na vruć vazduh ili
medaljoni od svinjskog filea u fritezi na vruć vazduh.
