Zašto vredi pripremiti omlet u fritezi na vruć vazduh
Priprema obroka u fritezi štedi vreme jer ne morate stajati pored šporeta. Topao vazduh ravnomerno peče jaja sa svih strana, pa je rezultat uvek savršen. Omlet u fritezi na vruć vazduh zahteva vrlo malo ulja ili putera za podmazivanje posude. Ovo je praktično rešenje za užurbana jutra kada vam treba hranljiv doručak.
Jednostavni koraci za pripremu omlet u fritezi na vruć vazduh
Priprema smese: U manjoj činiji razbijte jaja i dodajte mleko. Dobro umutite žicom dok smesa ne postane ujednačena i blago penasta. Posolite i pobiberite po sopstvenom ukusu.
Dodavanje sastojaka: U umućena jaja ubacite rendani kačkavalj i sitno seckanu šunku. Sve lagano promešajte kašikom da se sastojci ravnomerno rasporede po činiji. Možete dodati i malo svežeg začinskog bilja ako želite intenzivniju aromu.
Pečenje: Sipajte pripremljenu smesu u manju posudu koja bez problema staje u korpu uređaja. Omlet u fritezi na vruć vazduh pecite na 180 stepeni oko deset minuta. Proverite da li je sredina čvrsta pre nego što završite proces.
Serviranje: Pažljivo izvadite vrelu posudu iz korpe koristeći kuhinjsku rukavicu. Ostavite doručak da odmori jedan minut pre nego što ga isečete. Poslužite toplo uz svežu salatu ili prepečen hleb.
Korisni saveti za pripremu omlet u fritezi na vruć vazduh
Omlet u fritezi na vruć vazduh biće još bolji ako koristite silikonski kalup koji sprečava lepljenje hrane. Ako volite kremastiju teksturu, slobodno dodajte kašiku kisele pavlake u smesu pre pečenja. Važno je da ne prepunite posudu kako bi se jaja ravnomerno podigla tokom procesa kuvanja.
Možete eksperimentisati sa različitim vrstama sireva poput fete ili mocarele za drugačiji ukus. Uvek proverite temperaturu svoje friteze jer se jačina grejača može razlikovati među modelima. Ako primetite da gornja strana prebrzo tamni, smanjite temperaturu za deset stepeni i nastavite. Na ovaj način ćete uvek dobiti savršeno pečen obrok bez muke.
Za promenu možete probati i
medaljoni od svinjskog filea u fritezi na vruć vazduh,
čips od krompira u fritezi na vruć vazduh ili
pohovana piletina u fritezi na vruć vazduh.
