Početna » Živinsko meso » Piletina » Piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom

Piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom

Name: Piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcija
Cuisine: Piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom
Ingredients: 800 g pilećih bataka i karabataka bez kostiju; 200 g krem sira sa začinskim biljem; 1 kašičica soli; 0.5 kašičice mlevenog bibera; 2 čena belog luka; 1 kašika maslinovog ulja; 100 ml pavlake za kuvanje

Piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom je ukusan i sočan obrok koji se priprema veoma lako. Ovo jelo je idealno za radne dane kada želite nešto toplo i domaće na stolu. Kombinacija piletine i kremastog sira pruža bogat ukus koji deca i odrasli rado jedu. Sve se peče u jednoj posudi pa nećete imati mnogo sudova za pranje.

Jednostavni Recepti

★★★★★

4.7 (46 ocena)

Podelite recept ovde

Zašto vredi pripremiti piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom

Glavni razlog je jednostavnost jer se piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom sprema bez komplikovanih tehnika. Svi sastojci su lako dostupni u prodavnicama i verovatno ih već imate kod kuće. Meso ostaje veoma mekano zahvaljujući premazu koji zadržava vlagu tokom pečenja. Miris začinskog bilja ispuniće celu kuhinju dok se ručak priprema u rerni.

4 koraka za pripremu piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom

1. korak

Priprema mesa: Operite piletinu i dobro je osušite papirnim ubrusom. Položite komade mesa u tepsiju tako da budu ravnomerno raspoređeni. Posolite i pobiberite meso sa obe strane kako bi bilo dobro začinjeno.

2. korak

Pravljenje premaza: U maloj činiji pomešajte začinski krem sir i sitno iseckan beli luk. Dodajte malo maslinovog ulja da smesa postane lakša za mazanje. Mešajte dok ne dobijete ujednačenu pastu bez grudvica.

3. korak

Premazivanje piletine: Svaki komad piletine bogato premažite pripremljenom smesom od sira. Preko mesa prelijte pavlaku za kuvanje da se stvori fini sos tokom pečenja. Vodite računa da svaki deo mesa bude pokriven kremom.

4. korak

Pečenje u rerni: Stavite tepsiju u rernu zagrejanu na dvesta stepeni. Pecite oko četrdeset minuta dok meso ne postane mekano i ne dobije zlatnu boju. Poslužite toplo uz prilog po vašoj želji.

Korisni saveti za pripremu piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom

Da bi piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom bila još sočnija, meso možete izvaditi iz frižidera pola sata pre pripreme. Ako volite više sosa, slobodno dodajte malo više pavlake za kuvanje pre pečenja. Ukoliko želite hrskavu površinu, pred kraj pečenja možete uključiti gornji grejač na nekoliko minuta.

Možete koristiti i pileći file, ali tada skratite vreme pečenja za desetak minuta da se meso ne bi isušilo. Uz ovo jelo se najbolje slažu kuvani krompir ili pirinač koji će upiti ukusan sos. Zelena salata ili pečena paprika su odličan dodatak za svežinu obroka.

Možda će vam se dopasti i džem od trešanja, rezanci sa mljevenom svinjetinom ili goveđa rebra iz rerne.

Sastojci

porcije

Prilagodi količinu

800 g pilećih bataka i karabataka bez kostiju
200 g krem sira sa začinskim biljem
1 kašičica soli
0.5 kašičice mlevenog bibera
2 čena belog luka
1 kašika maslinovog ulja
100 ml pavlake za kuvanje

Vreme pripreme

Nutritivne vrednosti

NUTRITIVNE VREDNOSTIpo porciji

Energetska vrednost:2029 kJ / 485 kcal
Masti:34 g
- od toga zasićene masti:16 g
Ugljeni hidrati:4 g
- od toga šećeri:2 g
Proteini:42 g
Vlakna:0 g
So:1.5 g

Ljudi takođe pitaju

Koliko dugo se peče piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom u rerni?

Meso se obično peče oko četrdeset minuta na temperaturi od dvesta stepeni. Vreme može malo varirati zavisno od jačine vaše rerne i veličine komada mesa. Piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom je gotova kada meso postane potpuno mekano.

Može li se piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom pripremiti unapred?

Meso možete začiniti i premazati sirom nekoliko sati ranije i držati ga u frižideru. Pecite ga neposredno pre serviranja kako bi ostalo sočno i toplo. Piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom se ne preporučuje za podgrevanje više puta jer sir može promeniti teksturu.

Koliko vremena je potrebno za Piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom?

Piletina u tepsiji sa začinskim krem sirom je obično gotov za oko 40 minuta. Vreme može malo da zavisi od količine i načina pripreme. Na kraju proverite teksturu.